Vakuolen: Nichtlebende Einschlüsse von Zytoplasma (794 Wörter)

Nützliche Hinweise zu Vakuolen: Nichtlebende Einschlüsse von Zytoplasma!

Die Vakuolen (lat. Vakuus = leer) sind nicht lebende Einschlüsse von Zytoplasma. Einige davon finden sich in Form winziger Tröpfchen im Zytoplasma meristematischer Zellen. Jedes Tröpfchen ist eine kleine Vakuole, gefüllt mit Zellsaft. Diese kleinen Vakuolen vergrößern sich und verschmelzen schließlich zu einer großen Vakuole.

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Die Vergrößerung der Vakuolen geht einher mit dem Eintritt von Wasser in die Zelle. Es wird deutlich, dass mit dem Eintritt von Wasser in die Zelle die Größe der Zelle zunimmt und tatsächlich ein Volumen erreicht wird, das um ein Vielfaches größer ist als das Volumen der ursprünglichen meristematischen Zelle.

Während dieses Prozesses der Zellvergrößerung durch Vakuolierung vergrößern sich der Zellkern und das Zytoplasma nicht stark, und in der vollständig vukuolierten Zelle bildet das Zytoplasma eine Parietalschicht, die die Zellwand intern auskleidet, und eine Anzahl von Strängen, die sich über diese Parietalschicht erstrecken die zentrale Vakuole. Der Kern kann durch diese zytoplasmatischen Stränge in der Mitte der Vakuole suspendiert sein oder er kann in die Parietalschicht des Zytoplasmas eingebettet sein.

Der die Vakuole füllende Zellsaft besteht aus einer wässrigen Lösung verschiedener anorganischer und organischer Verbindungen. Anorganische Ionen sind immer vorhanden, insbesondere solche, die aus der Dissoziation der Nitrate, Sulfate und Phosphate bestimmter Alkali- und Erdalkalimetalle resultieren, und Kohlendioxid in Lösung ist ebenfalls vorhanden.

Eine Reihe von Zuckern wurde aus dem Zellstoff verschiedener Pflanzen isoliert. Glukose und Fruktose sind besonders häufig im Zellsaft. Manchmal ist auch Maltose im Saft von Blattzellen vorhanden. Saccharose oder Rohrzucker ist in Pflanzen weit verbreitet und in der Wurzel der Zuckerrübe und im Stiel des Zuckerrohrs reichlich vorhanden.

Ein komplexes lösliches Polysaccharid, Inulin, kommt im Zellsaft der Knollen der Dahlie vor. Andere weniger häufige Kohlenhydrate im Zellsaft schließen Dextrin, Mannit und verschiedene Pentosane ein, während lösliches Pektin zusammen mit anderen Substanzen manchmal in nennenswerter Menge vorkommt. Glykoside kommen auch häufig im Zellsaft vor.

Schleimhautverbindungen kommen auch in Zellsaft vor und verleihen dem Zytoplasma den schleimigen Charakter. Schleimstoffe finden sich reichlich im Zellsaft vieler Zwiebeln, z. B. Zwiebeln, und in den Blättern vieler Sukkulenten. Sie sind Polysaccharide in der Natur. Tannine können auch in Zellsaft vorliegen. Sie sind komplexe Substanzen und in Wasser und Alkohol löslich. Anthocyanin-Pigmente sind häufig in Zellsaft enthalten.

Diese Pigmente geben dem Zellstoff eine blaue oder rote Farbe. Apfelsäure, Zitronensäure und Weinsäure sind alle häufig anzutreffen, und der Säuregehalt vieler Früchte ist auf das Vorhandensein dieser Säuren im Zellsaft zurückzuführen. Oxalsäure findet sich auch in Form von unlöslichem Calciumsalz im Zellsaft und wird als solches normalerweise als Abfallprodukt des Zellstoffwechsels angesehen.

Calciumoxalat kommt in kristalliner Form vor und die Kristalle können von verschiedenen Typen sein. Calciumcarbonat kommt in Pflanzen in Form von Zystolithen nur selten vor. Lösliche stickstoffhaltige Verbindungen können auch im Zellsaft vorliegen. Ammoniumverbindungen können ebenfalls vorhanden sein.

Neben den Proteinen, die einen Teil des lebenden Protoplasmas bilden, können nicht lebende Proteine ​​entweder im Zellsaft oder in Form kristallartiger Körper, Kristalloide, vorkommen. In vielen Samen, insbesondere in ölhaltigen, enthalten die Vakuolen große Mengen an gelösten Proteinen. Wenn der Samen austrocknet und reift, können diese Proteine ​​in Aleuronkörner umgewandelt werden.

Fette und Öle sind häufig in Pflanzenzellen vorhanden, insbesondere in bestimmten Samenkörnern. Sie treten als Tröpfchen oder Kügelchen auf und können entweder im Zellsaft oder Protoplasma oder in beiden vorhanden sein. Andere Substanzen, die manchmal vorhanden sind, umfassen basische Substanzen wie die Purinbasen und die Alkaloide.

Harze, wie sie auch gefunden werden, sind jedoch begrenzt verbreitet, da sie auf bestimmte Zellen oder Kanäle bestimmter Pflanzen beschränkt sind und von einigen Pflanzen ätherische Öle produziert werden. Diese ätherischen Öle sind üblicherweise Mischungen komplexer organischer Verbindungen wie Alkohole, Ester, Ketone, Aldehyde und Kohlenwasserstoffe. Harz ist auch nicht selbst eine einfache chemische Substanz, sondern ein Gemisch von Substanzen, die in Wasser unlöslich sind und Harzsäuren, Harzester und Rosene enthalten, die alle komplexe Substanzen mit hohem Molekulargewicht sind.

Funktionen:

Die Vakuolen haben viele Funktionen. Sie erhalten die Steifigkeit der Pflanzenzelle aufrecht. Sie sind für einen schnellen Materialaustausch verantwortlich, indem das Zytoplasma gegen die Peripherie der Zelle gedrückt wird. Sie enthalten verschiedene Substanzen in ihrem Zellsaft wie Enzyme, Säuren, Salze usw., die auf verschiedene Weise wirken.

Sie lagern Abfallprodukte ein. Die Vakuolen enthalten Ionen und Moleküle und halten daher die osmotischen Beziehungen der Zelle aufrecht. Sie helfen bei der Vergrößerung der Zelle. Im Zellensaft von Vakuolen finden mehrere Stoffwechselaktivitäten statt.