Verbreitung der Kulturpflanzen während der prähistorischen Periode
Pflanzen verschiedener Arten wurden im Neolithikum in verschiedenen Genezentren domestiziert. Ihre Ausbreitung und Verbreitung in den benachbarten und fernen Gebieten war in den frühen Stadien der menschlichen Zivilisation sehr langsam. Der Südwestasien-Halbmond war wahrscheinlich das älteste und wichtigste Zentrum der Domestizierung von Pflanzen und Tieren.
Von hier aus gelangten Getreide wie Weizen und Gerste über das Mittelmeer in das Einzugsgebiet der Donau. Von der Donau aus breitete sich die Landwirtschaft in etwa 3000 v. Chr. In Richtung Ostsee und Nordsee aus. In der ukrainischen Ebene (nördlich des Schwarzen Meeres) und in der Moskauer Ebene wurde um 2500 v. Chr. Erstmals mit dem Anbau von Kulturpflanzen begonnen.
Die Landwirtschaft aus dem Donaugebiet erstreckte sich zwischen 4000 v. Chr. Und 3000 v. Chr. In Richtung Frankreich, Deutschland, Holland, Spanien und Portugal. Archäologische Beweise zeigen, dass die Landwirtschaft in den nördlichen Küstenebenen Afrikas, al-Mughreb (heute Libyen, Tunesien, Algerien und Marokko) genannt, etwa 4000 v.Chr. Vom südwestasiatischen Genezentrum durch das Nilbecken verbannt wurde. Die Landwirtschaft aus dem Halbmond Südwestasiens breitete sich später im Osten aus, aber es gibt zahlreiche Beweise dafür, dass die Landwirtschaft von Weizen und Gerste bis 3000 v. Chr. Die nördliche Grenze des Iran und das heutige Aserbaidschan erreichte.
Die langsame Verbreitung von Weizen, Gerste und Flachs in Richtung Osten kann auf das schwierige bergige Gelände, die kargen und trockenen Hochebenen und die heißen und trockenen unbewohnten Wüsten zwischen den Zagros und den Hindukush-Bergen zurückzuführen sein. Diese physischen Barrieren könnten Hindernisse für die Bewegung von weniger ausgestatteten Nomadengemeinschaften in Südwestasien geschaffen haben (Abb. 2.12-2.13).
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Der früheste Beweis für die Domestizierung von Pflanzen und Tieren auf dem indischen Subkontinent liegt in den nordwestlichen Teilen der Hügel von Belutschistan und dem Industal. Es gibt anthropo-archäologische Zeugnisse, die zeigen, dass um 3500 v. Chr. In den Hügeln des Indus-Tals landwirtschaftliche Gemeinden entstanden sind, die sich zwischen dem Zhob-Tal im Norden und der Makran-Küste im Süden erstrecken.
Die Landwirte dieser Region züchteten Klumpweizen (harte Hartweizensorte), hielten Schafe, Ziegen, Zebu, Rinder und bauten eventuell Dämme über die saisonalen Bäche mit Steinmauern, um Wasser in den Stauseen zu sammeln und diese zur Bewässerung von Kulturpflanzen im Becken zu verwenden Zeitpunkt der Nachfrage. Um 3000 v. Chr. Hatten sich die Bauern in den Ebenen des unteren Indus niedergelassen und begannen, Weizen, Gerste, Hülsenfrüchte, Flachs, Gemüse und Grünfutterpflanzen anzubauen.
Die Mohenjo-Daro- und Harappa-Zivilisation im Indus-Tal entstand als Ergebnis dieser Bauerngemeinschaften. Die Zivilisation des Industals war in einer wesentlich größeren Region verbreitet, die sich vom Himalaya-Vorland im Norden, dem Yamuna-Fluss im Osten, dem Narmada-Fluss im Süden und der Makran-Küste im Westen erstreckte. Die meisten Siedlungen dieser Zivilisation befanden sich jedoch am Ufer des Indus und seiner Nebenflüsse.
Die größten bekannten Siedlungen sind Mohenjo-Daro am Unterlauf des Indus und Harappa, etwa 670 km nördlich von Mohenjo-Daro am Ufer des Flusses Ravi. Die Ernte und das Vieh im Indus-Tal waren hauptsächlich aus Südwestasien verbreitet, obwohl es einige einheimische Kulturen wie Leguminosen und Zuckerrohr gab.
Die Hauptkulturen der Bauern im Indus-Tal waren Weizen, Gerste, Zuckerrohr, Erbsen, Gramm und Datteln. Baumwolle wurde hier um 3000 v. Chr. Verbreitet. Ragi und Bajra, die in Afrika heimisch sind, wurden um 1500 v. Chr. In Südindien angebaut. Diese Pflanzen kamen höchstwahrscheinlich aus Afrika über die Landroute Südwestasiens nach Indien.
Die Ausbreitung der Landwirtschaft im Ganga-Tal scheint viel langsamer zu sein als im halbindischen Indien. Wellen der eindringenden indo-arischen Stämme zerstörten vermutlich die Harappa-Städte und drangen tief in das eigentliche Hindustan ein. Zu den Ariern gehörten das Pferd, die Prägung, die Brahmi-Schrift und der gesamte Korpus der vedischen Literatur. Um 1100 v. Chr. Wurden die gangetischen Bauern mit Pflug und Eisenäxten ausgestattet. Möglicherweise war es der dichte Wald und die steife Bodendecke, die die Besiedlung in den gangetischen Ebenen Indiens verzögerten.
Offensichtlich spielte Reis eine wichtige Rolle für das Bevölkerungswachstum und die neuen ländlichen Siedlungen. Sie hatten sich im siebten Jahrhundert v. Chr. Nach Osten bis zum Ganga-Delta ausgebreitet.
In der vedischen Literatur (C 1000-500 v. Chr.) Finden sich wiederholt Hinweise auf Eisen. Der Anbau einer breiten Palette von Getreide, Gemüse und Obst, Fleisch und Milchprodukten gehörte zur Ernährung, die Tierhaltung war wichtig. Der Boden wurde mehrmals gepflügt. Samen wurden gesendet. Es wurde empfohlen, zu fallen und eine bestimmte Reihenfolge des Zuschnitts zu bestimmen. Kuhmist lieferte den Mist.
Wie im Genezentrum Chinas besprochen, findet man die ersten bekannten Beweise für die Landwirtschaft in den Löss-Hochebenen des mittleren Hwang Ho im Norden des Landes. Wahrscheinlich wurde die Landwirtschaft in dieser Region um 6000 v. Chr. Begonnen. Sorghum, Hirse und Sojabohne waren die Hauptkulturen, die von ihnen angebaut wurden. Sie haben wahrscheinlich eine Verlagerung der Kultivierung angenommen. Diese Bauern expandierten später in Richtung Korea, Mandschurei und Japan im Norden und in das Jangtse-Kiang-Tal im Süden. Südchina hatte Reis, Banane, Yamswurzel, Zuckerrohr und Kürbis vom südostasiatischen Genecentre erhalten. Vermutlich wurden Weinreben, Schafe, Ziegen und Rinder in China aus Südwestasien und Zentralasien erworben, während Schweine lokal gezüchtet wurden. Die wichtigsten Geräte waren Feuer, Grabstock, Hacke und Spaten.
Die ältesten archäologischen Funde aus den Spirit Caves von Thailand stammen aus dem Jahr 7000 v. Chr. Der Anbau von Reis (Oryza Sativa) wird allgemein als von den beiden Wildsorten (Oryza perrennis und Oryza spontanea) abgeleitet, die in den sumpfigen Gebieten Indiens, in den tiefer gelegenen Gebieten der Philippinen und in Südostasien gefunden wurden.
Reis hätte also irgendwo in dieser Gegend domestiziert werden können. Reis aus Südostasien breitete sich nach Südchina und Malaysia aus. Die Entwicklung von feuchtem Reis und die Transplantation kam viel später. Historisch war die Verlagerung des Anbaus in allen Ländern heimisch und überlebt in fast allen hügeligen Gebieten Südostasiens.
Der Beginn der Landwirtschaft in Afrika südlich der Sahara ist weniger klar. Wie bereits erwähnt, gab es im Genezentrum von Vavilov zwei unabhängige Häuserkulturzentren für Pflanzen - eines im westlichen Sudan und das andere in Äthiopien. Einige Anthropologen meinen, dass die Landwirtschaft Afrika, südlich von Ghana, nur durch das Nilbecken und den Al-Maghreb (nördliche und westliche Küste Afrikas) erreicht hat. Es gibt Gründe zu der Annahme, dass Sahara in der Altsteinzeit und im Neolithikum relativ nass war und von Nomadenhirten besetzt wurde, die möglicherweise eine Art Landwirtschaft betrieben haben.
Weizen und Gerste hätten sich in den Sommerregengebieten der Region Sudan als ungeeignet erwiesen, und daher wären einheimische Pflanzen wie Perlhirse, Fingerhirse, Sorghum und Wurzelkulturen domestiziert worden. In der Äquatorregion erreichte der Pflug jedoch erst im 19. Jahrhundert.
Die Menschen erreichten die USA über die Beringstraße, bevor in der alten Welt die Pflanzen- und Tierdomestikation aufgetaucht war. Daher ist die Landwirtschaft in Amerika eine eigenständige Entwicklung. Getreide wie Maiskakao, Sonnenblumen, Kürbis, Bohnen, Maniok, Kartoffeln und Erdnüsse wurden in Amerika domestiziert. Grabstöcke waren die wichtigsten landwirtschaftlichen Geräte und der Pflug wurde Anfang des 16. Jahrhunderts von den Europäern eingeführt. In Südamerika, Peru und seinen Nachbarregionen domestizierten Pfeilwurzeln, Ananas, Kürbis, Bohnen, Kartoffeln, Tomaten, Chili, Erdnüsse und zahlreiche Knollen.