Zitronengrasöl: Quellen, Herstellung und Verwendung

Synonyme:

Indisches Öl von Verbena, indisches Melisseöl, Hin.-Gandha-bina-ka-tel, Ben-Gandhabenar tel; Mar- Hirvacha tel

Biologische Quelle:

Zitronengrasöl ist das aus Cymbopogan flexuosus Stapf oder Cymbopogan citrates Staf destillierte Öl.

Familie:

Graminae

Produktion von Öl:

Das Öl wird durch Wasserdampfdestillation der frischen Kräuter gewonnen, was etwa 2-3 Stunden dauert. Das Kraut sollte in der Sommersaison frisch destilliert werden, da sonst ein unangenehmer Geruch entsteht. Die Massenproduktion von Zitronengrasöl ist praktisch auf den Bundesstaat Kerala beschränkt.

Die Gesamtförderung des Öls in Indien beträgt etwa 800 Tonnen pro Jahr, während die weltweite Nachfrage nach Öl insgesamt 2500 Tonnen beträgt. Die Zitronengrasöl-Industrie in Indien steht einem harten Wettbewerb von Guatemala gegenüber, das auf dem internationalen Markt führend ist, sowohl hinsichtlich der Qualität als auch hinsichtlich der Quantität.

Zeichen:

Zitronengrasöl ist ein rötlichgelbes oder braunes, mobiles Öl. Es hat einen Geruch, der dem von Zitronenöl ähnelt. Es ist fast vollständig in 70% igem Alkohol löslich; Die Löslichkeit nimmt bei Lagerung allmählich ab.

Chemische Bestandteile:

ich. Enthält hauptsächlich Citral und Citronellal (75-85%)

ii. Geraniol,

iii. Nerol

iv. Linalool

v. Methylheptenol

vi. Limonen

vii. Das β-Ionon wird als Vorläufer von Vitamin-A verwendet

Verwendet:

1. Aromastoff

2. Duftstoff

3. Wird als Mückenschutzmittel verwendet

4. Es wird als Citralquelle zur Herstellung von P-Ionon verwendet

5. Das P-Ionon wird als Vorläufer von Vitamin A verwendet.