Entwicklung der Agrartechnologie

Die Geschichte des technologischen Fortschritts ist von großem Interesse. Über die Technologie, die beim Anbau von Getreide und der Domestizierung von Tieren verwendet wird, gibt es zahlreiche vernünftige Vermutungen. Tatsächlich ist nur sehr wenig über die Technologie bekannt, die von den Paläolithikern und den Mesolithikern verwendet wird.

Zu Beginn der Zivilisation war das Feuer das erste sehr wichtige Werkzeug des Mannes. Die Verwendung von Feuer gab ihm eine manipulativere Kontrolle über Pflanzen, Tiere und wilde Tiere. Er stellte Steinwerkzeuge her und entwickelte Mörtel und Quern. Er setzte Steinäxte, Feuer und Grabstöcke für die Aussaat von Ernten ein, da sich die Jhumias von Mizoram, Meghalaya und Nagaland immer noch auf sie verlassen. Die Entwicklung von Kupferbronze und Eisenmetallen in Anatolien (Türkei) zwischen 8000 v. Chr. Und 4000 v. Chr. Half dabei, bessere landwirtschaftliche Werkzeuge und Geräte herzustellen. Vegetationsfeuer war die universelle Methode, um Büsche und Unterholz zu reinigen.

Es war um 4000 v. Chr., Dass in Mesopotamien, Sumeria und Ägypten primitiver Holzpflug, der als Ard bezeichnet wurde, zum Pflügen von Feldern verwendet wurde. Der ursprüngliche Pflug aus Mesopotamien war lediglich ein gekrümmter Schaft, an den eine Feuersteinhacke als Pflugschar gebunden war. Der Holzpflug wurde in den großen landwirtschaftlichen Gemeinden außer den Afrikanern südlich der Sahara und Polynesien eingesetzt (Abb. 2.17).

Der Holzpflug mit Feuersteinhacke war nicht sehr effektiv und nur das Kratzen von losem Boden war mit einem solchen Pflug möglich. In der zweiten Hälfte des ersten Jahrtausends v. Chr. Wurden Eisenanteile im Mittelmeerraum und in China verbreitet. Der Pflug wurde von zwei Ochsen gezogen. Das Querpflügen wurde praktiziert, was zur Erhaltung des Bodens beitrug (Abb. 2.17).

In der prähistorischen Zeit der Landwirtschaft wurden die Ernten mit der einfachen Sendungsmethode ausgesät. Diese Methode wurde in Indien, China und Europa bis ins 19. Jahrhundert fortgesetzt. In vielen Teilen der Entwicklungsländer wird der Anbau bereits heute mit der Sendemethode angebaut. Harrow wurde zum ersten Mal wahrscheinlich von den Römern, den Indianern und den Chinesen verwendet. Die Landwirte in diesen Ländern kannten den Einsatz von Dung. Terracing wurde in Südwestasien, Südostasien und Peru durchgeführt. Shaduf-Bewässerung wurde in Südwestasien und Ägypten praktiziert.

In Indien kamen die Arier um 1500 v. Chr. Aus einer Region nahe des Kaspischen Meeres. Sie waren Menschen aus der Bronzezeit. Auf dem Schlachtfeld stellten sie sich dank ihrer Bronzeschwerter und Pferdekutschen den Stadtbewohnern Mohenjo-Daro, Harappa und Riipar vor.

Um 1000 v. Chr. Wurde Eisen entdeckt und die Eisentechnologie bald beherrscht (Abb. 2.18). Mit Hilfe von Eisenpflugscharen wurden in der ganzen damals bekannten Welt große neue Flächen in Kultur gebracht. In Indien führte die Eisentechnologie zur Eroberung der vom Dschungel befallenen Gebiete Uttar Pradesh und Bihar, die zu Zentren der arischen Zivilisation wurden. In der Landwirtschaft waren jedoch außer der Verwendung von organischem Dünger und Pflug keine bemerkenswerten Fortschritte zu verzeichnen. In Indien kann dies zum großen Teil auf das Kastensystem zurückzuführen sein, das eine Trennung zwischen dem Gehirn und den Arbeitern vorsah.

In Europa wurde Ende des 10. Jahrhunderts ein asymmetrischer Pflug mit Rädern verwendet. Später wurde ein Pflug mit zwei Rädern entwickelt. Das Halsband, das das alte Gurtband ersetzte, das auf die Luftröhre des Tieres drückte und dessen Zugkraft stark einschränkte, war eine der wichtigsten Erfindungen in der Geschichte der Landwirtschaft.

Offenbar in China erfunden, ermöglichte der steife, gepolsterte Pferdenkragen, dass das Tier seine volle Kraft entfalten konnte, um schwerere Arbeit zu erledigen, zu pflügen und zu transportieren. Einige Landwirte pflügten weiterhin mit Ochsen. Das Pflügen wurde von zwei Ochsen durchgeführt, da früher vier, acht oder mehr gelegentlich in sehr schwierigem Land erforderlich waren. Die Windkraft wurde von der frühesten Windmühle auf das Mahlen von Getreide angewendet. All diese technologischen Veränderungen trugen zur Ausweitung der Anbaufläche bei und versorgten die wachsende Bevölkerung mit Nahrungsmitteln.

Die große Kluft in der Geschichte der Landtechnik trat in der Mitte des 19. Jahrhunderts auf. Die landwirtschaftliche Revolution in England ereignete sich nach der Erfindung der Dampfmaschine im Jahre 1779, die das mittelalterliche Muster der Landwirtschaft in Europa völlig veränderte. Dampfkraft wurde erstmals zu Beginn des 19. Jahrhunderts auf Dreschmaschinen und Bewässerungspumpen angewendet.

Im Jahre 1890 fand eine bedeutende Entwicklung in den Weizenfarmen im Nordwesten der Vereinigten Staaten statt. Bei dieser Entwicklung handelte es sich um einen Traktor, eine große vierrädrige Maschine, die mit Dampf angetrieben wurde. Der erste Benzintraktor wurde 1892 von John Froelich gebaut - ein Iowa-Bauer und auch Schmied. Der Traktor mit Verbrennungsmotor wurde 1910 entwickelt. Der mit einem Dieselmotor ausgestattete Traktor, der es diesen Maschinen ermöglichte, unter extrem widrigen Traktionsbedingungen zu arbeiten, wurde 1931 entwickelt.

Der Traktor begann, Pferd, Ochsen, Büffel und Maultiere rasch zu ersetzen. Zur Herstellung von Futtermitteln für die Trockenheitstiere wurde weniger Arbeit benötigt. Im Jahr 1991 hatte die Weltproduktion von Traktoren etwa 2, 25 Crores erreicht, und mehr als die Hälfte davon wurde allein in Nordamerika produziert.

Die Ergebnisse dieser technologischen Veränderungen sind spektakulär. In den Vereinigten Staaten lebten im Jahr 1800 95 Prozent der Menschen auf Farmen und produzierten Nahrungsmittel, um sich selbst zu ernähren, und die restlichen 5 Prozent waren in anderen Berufen beschäftigt. Heute leben 25 Prozent auf landwirtschaftlichen Betrieben und ernähren die restlichen 75 Prozent und produzieren genug, um einen großen Export auf den internationalen Markt zu liefern.

Diese radikale Veränderung ist weitgehend das Ergebnis neuer landwirtschaftlicher Technologien, insbesondere von Traktoren, Erntemaschinen und chemischen Düngemitteln. Der Mähdrescher ersetzte 1930 die Ernte in Europa. Chemischer Dünger erschien erst 1945. Pestizide waren bis zum Zweiten Weltkrieg nicht weit verbreitet.

All diese Innovationen, einschließlich der neuen Technologie der chemischen Düngemittel, Insektizide, Pestizide, Herbizide, Fungizide, Rodentizide usw., werden von wohlhabenden Landwirten in Industrie- und Entwicklungsländern eingesetzt.

Die Ausbreitung, Intensivierung der Landwirtschaft und die ausgefeilte Agrartechnologie haben die Anbaumuster der Welt erheblich verändert, indem sie die wachsende Bevölkerung mit Nahrungsmitteln versorgen und die landwirtschaftlichen Industrien mit Rohstoffen versorgen. Diese Entwicklungen haben jedoch die Umweltqualität beeinträchtigt.